Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
614 - Higiene i salut pública. Contaminació. Prevenció d’accidents. Infermeria Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Antimicrobial packaging Bacteriocins Embotits poc à cids Envasament antimicrobià Lactobacils
Aymerich Calvet, Mª Teresa Garriga Turón, Margarita Garriga, Margarita Marcos Muntal, Begonya Monfort, J.M. Pascual Camps, Mònica Universitat de Girona. Departament de Biologia